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Stockheim wird „Caterer des Jahres“ für Standcatering-Onlineprojekt

Stockheim Catering hat den jährlich vom Branchenmagazin Catering Inside verliehenen Preis „Caterer des Jahres“ in der Kategorie „Management & Mitarbeiter“ gewonnen. Ausgezeichnet wurde der bundesweit tätige Caterer dabei für sein innovatives Projekt „Online-Shop für Standcatering“.

Die Stockheim Gruppe ist ein seit 65 Jahren erfolgreich am Markt bestehendes und in zweiter Generation von Karl-Heinz Stockheim geführtes Familienunternehmen. Das Messe-Catering ist dabei eines seiner wichtigen Standbeine. Regelmäßige Optimierungen vorzunehmen sowie wirtschaftliche und technische Neuerungen zu integrieren, sind für das Unternehmen unerlässlich. Der von Catering Inside ausgezeichnete deutsch- und englischsprachige Online-Shop ersetzt aufwändige personelle Beratung und vereinfacht den Bestellvorgang für Messe-Kunden und Mitarbeiter gleichermaßen.

Das gesamte Standcatering-Sortiment mit allen Kategorien wie Speisen, Getränke, Personal und Ausstattung wird in diesem neuen Shop anschaulich dargestellt. Der Kunde erhält so nicht nur einen unmittelbaren Eindruck über das Angebot, die Preise und die Verfügbarkeiten, sondern kann unabhängig von Bürozeiten und Kundenberatern seinen Messeauftritt unkompliziert planen und direkt bestellen.

Bislang branchenweit einmalig: Der Shop ist das erste onlinebasierte Bestellsystem mit einer Schnittstelle zu bekannter Veranstaltungssoftware. Die Steuerung interner Prozesse bei Stockheim – von der zeitintensiven Beratung, der Bearbeitung der gesamten Bestellung und dem Einkauf bis hin zum Sortimentsangebot  – wird so optimiert. Gespeicherte Kundendaten und Bestellhistorien erleichtern darüber hinaus die Planung, Zahlung und gezielte Beratung für beide Seiten.

Die Stockheim-Gruppe mit insgesamt 1.200 Mitarbeitern bundesweit hat die Geschäftsschwerpunkte Verkehrsgastronomie, Event-Catering sowie Messe- und Kongressgastronomie. Neben dem Stammsitz Düsseldorf zählen Hamburg und Köln zu den wichtigsten Standorten. Das Familienunternehmen, 1948 in Düsseldorf gegründet, wird in zweiter Generation von Karl-Heinz Stockheim geführt.

Info: www.stockheim.de

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